Sült paprikasaláta

 
 
Sült paprikasaláta
Sült paprikasaláta

Hozzávalók

-4 db kaliforniai paprika
-1 gerezd finomra vágott
fokhagyma
-1 ek kapribogyó
-fél tsk őrölt paprika
-3 ek olivaolaj
-2 ek balzsamecet

Elkészítés:

A paprikák héját meggrillezzük,feketére sütjük.10 percre papírzacskóba tesszük,így eltávolíthatjuk a fekete héját. Kimagozzuk.Hosszában felszeleteljük majd tálra helyezzük.Hozzáadjuk a kapribogyót, fokhagymát,olivaolajat, balzsamecetet,paprikát majd összekeverjük.Fóliával beborítjuk és 2 órán át hűlni hagyjuk.
Forrón vagy hidegen fogyasszuk!


Kövessen a Facebookon

Hozzászólások