Sajttal és spenóttal töltött paradicsom

 
 
Sajttal és spenóttal töltött paradicsom
Hozzávalók

-250 ml tejszín
-1 ek extra-szűz olivaolaj
-1 fej vöröshagyma, apróra vágva
-2 gerezd fokhagyma,apróra vágva
-500 g spenót
-egy kevés reszelt szerecsendió
-50 g kéksajt
-dízstíéshez apróra vágott snidling

Elkészítés

1. Forraljon egyet a tejszínen  majd 
hevítsen fel olivaolajat egy közepes méretű edényben.Adja hozzá 
a vöröshagymát, fokhagymát,sózza,borsozza (kb 6-7 perc)
2.Rakja bele a spenótot, reszeljen rá szerecsendiót, majd öntse fel tejszínnel.
3. Töltse paradicsomba a tejszínes keveréket úgy , hogy a tetején legyen a kék sajt,
4. Rakja be a sütőbe míg a sajt aranybarnára pirul!


Kövessen a Facebookon

Hozzászólások