A Tztatziki

 
 
A Tztatziki

Hozzávalók

- 3 evőkanál oliva olaj

- 1 evőkanál ecet

- 2 gerezd fokhagyma felaprítva

- 1/2 teáskanál só

- 1/4 teáskanál fehérbors

- 250 ml görög joghurt

- 250 ml tejföl

- 2 közepes uborka apróra kockázva,

vagy vékony csíkokra vágva.

- 1 teáskanál kapor

Elkészítés

- Adjuk hozzá az olajhoz a fokhagymát, a sót és a borsot.

- Keverjük össze a joghurtot és a tejfölt, majd adjuk hozzá a fűszeres olajat és addig kevergessük míg síma nem lesz.

- Végül adjuk hozzá az uborkát és a kaprot.

Kövessen a Facebookon

Hozzászólások